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Essens_Wertes: Japanese Food; In Yokohama

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Japanisches Essen schmeckt nicht nur überirdisch, sondern ist ein Genuss für die Augen.

Japan

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Die Pasta-Gesellschaft

Bei Fremden ins Wohnzimmer maschieren? Sich dort niederlassen, um mit anderen Fremden gemeinsam köstlich zu speisen? Das habe ich bisher nur auf Kuba erlebt. "Paladar", was nach Auskunft meiner des Spanisch mächtigen Freundin, soviel wie "Gaumen" bedeutet. Passt immerhin zum Thema "Gaumenfreude".

Eher kommt ein Reicher ins Himmelreich, als das eine Touristin Trockenshampoo in New York findet

Am Abend vorher hatte sich schon angedeutet, was am nächsten Morgen Gewissheit wurde: die blaue Sprühdose des Trockenshampoos hatte sich so schnell entleert als hätte sich das gesamte GrandHyatt an der 42ten Straße daraus bedient. Nach einer Schrecksekunde tröstete ich mich damit, daß ich nicht nur in Amerika war. (Hier gab es schließlich nichts, was es nicht gab.) Sondern auch noch in der Stadt, in der jeder alles zu jeder Tages- und Nachtzeit kaufen konnte. We’re talking 24/7, right? Das Trockenshampoo hätte auch nachts um halb vier seine kümmerlichen Nebelschwaden verpuffen können. Irgendwo würde mein Assistent schon eine volle Dose aufspüren. Ich stellte mir vor, daß wer morgens um diese Uhrzeit nicht schlief und stattdessen Trockenshampoo benötigte oder sich zumindest darum sorgte, auch über einen Assistenten zum Herumscheuchen verfügte. Die Schnelligkeit mit der besagtes Shampoo das Kommando über mein Leben übernommen hatte, beunruhigte mich. Was hatte ich vorher getan? Wie hatt...

Under ground in New York: mieser fieser Stadtplan

Der Weg zum Noguchi Museum ist weit. Die Reise beginnt mit der Ahnung, von Midtown Central Station bis Queens Broadway zu fahren und der Ermahnung des Stadtplans, auf Höhe der 30 Ave auszusteigen: N oder W-Linie. Aber warum steht an dem Bahnsteig, an dem man abfahren will diejenige Richtung angezeigt, in die man nicht will? Mehrere Linien sind an einer U-Bahntreppe ausgeschildert. So dass immer eine gewisse Unsicherheit darüber bleibt, ob dieser Zug einen jetzt tatsächlich in die gewünschte Richtung bringen wird. Was aber harmlos ist im Vergleich dazu, die U-Bahn-Station für Downtown oder Midtown zu finden. Straßenblöcke können zwischen den Umsteigestationen liegen. Es reicht nicht mal eben auf die gegenüberliegende Straßenseite zu wechseln wie ich in meiner Gänseblümchen-Welt erwartet hätte. Was aber doch so überlebenswichtig sein kann, wenn die Füße schmerzen, man sich trotz Blasen an den Fersen auch an diesem Tag dem Sog der Stadt hingegeben hat, um eine Straße nach der anderen abzu...

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